Atlas. 62 tav. : ill. |
Autore | Rollet, Augustin |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Carilian-Goeury et V. Dalmont, s.a. |
Descrizione fisica | v. ; 62 cm |
Disciplina | 664.72 |
Soggetto non controllato |
Grano - Macinazione
Molini |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990000167690403321 |
Rollet, Augustin | ||
Paris : Carilian-Goeury et V. Dalmont, s.a. | ||
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Collezione di cereali ed altri semi farinosi presentata al concorso internazionale di apparecchi di panificazione e di macinazione in Milano nel maggio 1887 / Ministero di Agricoltura Industria e Commercio |
Autore | Concorso internazionale di apparecchi di panificazione e di macinazione : <1887 |
Pubbl/distr/stampa | Roma, : Ministero di Agricoltura Industria e Commercio, 1887 |
Descrizione fisica | 66 p. ; 23 cm |
Disciplina |
664.752
664.72 |
Soggetto non controllato |
Panificio
Industrie molitorie |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001727060403321 |
Concorso internazionale di apparecchi di panificazione e di macinazione : <1887 | ||
Roma, : Ministero di Agricoltura Industria e Commercio, 1887 | ||
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HANDBUCH der Mullers = Le manuel du meunier = El manual del molinero |
Edizione | [9. ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Braunschwieg : MIAG, 1937 |
Descrizione fisica | 244 p., 2 tav. : ill. ; 30 cm |
Disciplina | 664.72 |
Soggetto non controllato | Industria molitoria |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990000072790403321 |
Braunschwieg : MIAG, 1937 | ||
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In difesa del molino artigiano / Costanzo Sandreani |
Autore | Sandreani, Costanzo |
Pubbl/distr/stampa | Citta di Castello : Tip. Leonardo da Vinci, 1935 |
Descrizione fisica | 180 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664.72 |
Soggetto non controllato | Molitura |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001735630403321 |
Sandreani, Costanzo | ||
Citta di Castello : Tip. Leonardo da Vinci, 1935 | ||
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L'industria del mugnaio nella provincia di Trapani / Salvatore Accardi |
Autore | Accardi, Salvatore |
Pubbl/distr/stampa | Trapani : ..., 1905 |
Descrizione fisica | 50 p. ; 25 cm |
Disciplina | 664.72 |
Soggetto non controllato | Industrie molitorie |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001858360403321 |
Accardi, Salvatore | ||
Trapani : ..., 1905 | ||
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Manuale pratico per la macinazione del grano / Carlo Tarabiono |
Autore | TARABIONO, Carlo |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chiriotti, c1979 |
Descrizione fisica | 182 p. : ill. ; 27 cm + 3 c. di tav. ripieg. |
Disciplina | 664.72 |
Soggetto topico | Grano - Macinazione |
ISBN | 88-85022-11 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990002739840203316 |
TARABIONO, Carlo | ||
Pinerolo : Chiriotti, c1979 | ||
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Manuel du constructeur de moulins et du meunier / par F. Baumgartner ; traduit de l'allemand par Paul Schoren |
Autore | Baumgartner, Ferdinand |
Pubbl/distr/stampa | Paris : C. Béranger, 1903-1905 |
Descrizione fisica | 3 v. (VI, 612; 429; 429 p.) : ill. ; 25 cm |
Disciplina |
664.72
690.54 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Nota di contenuto | 1.: Les machines de meunerie 2.: La construction de moulins proprement dite 3.: La meunerie proprement dite ou la fabrication des farines |
Record Nr. | UNINA-990000207650403321 |
Baumgartner, Ferdinand | ||
Paris : C. Béranger, 1903-1905 | ||
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Mémoire sur la meunerie, la boulangerie et la conservation des grains et des farines contenant la description desprocedes, machines et appareils appliquée jusqu'à ce jour... / par Aug.tin Rollet |
Autore | Rollet, Augustin |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Carilian-Goeury et V. Dalmont, s.a. |
Descrizione fisica | v. ; 62 cm |
Disciplina | 664.72 |
Soggetto non controllato |
Grano - Macinazione
Molini |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990000127980403321 |
Rollet, Augustin | ||
Paris : Carilian-Goeury et V. Dalmont, s.a. | ||
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Storia della macinazione dei cereali / Ezio Madureri |
Autore | Madureri, Ezio |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chiriotti, copyr. 1995 |
Descrizione fisica | 2 v |
Disciplina | 664.72 |
Soggetto non controllato | cereali macinazione storia |
ISBN | 88-85022-54-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000128790203316 |
Madureri, Ezio | ||
Pinerolo : Chiriotti, copyr. 1995 | ||
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Storia della macinazione dei cereali / Ezio Madureri |
Autore | Madureri, Ezio |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo, : Chiriotti, 1995 |
Descrizione fisica | 2 v. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 664.72 |
Soggetto non controllato | Cereali - Macinazione |
ISBN | 88-85022-54-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Nota di contenuto | 1.: Tecnologia della macinazione 2.: Conservazione, essiccazione e pulitura |
Record Nr. | UNINA-9910504008203321 |
Madureri, Ezio | ||
Pinerolo, : Chiriotti, 1995 | ||
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